카무트 효능 부작용 가격 시리얼
고대 이집트에서 재배되어 왔던 호라산밀은 미국의 한 회사가 이 밀을 대량재배하기 시작하면서 카무트라는 상표를 냈습니다. 어찌보면 카무트는 상표이름이고 호라산 밀이 정식 명칭이라고 봐야겠죠. 원시품종의 곡밀인 호라산 밀은 항암효과가 있고, GI지수가 낮아 국내에 아주 유명해졌는데요. GI지수란 혈당지수라고 불립니다. 음식을 섭취하여 소화되는 과정에서 포도당으로 전환되는 속도를 수치화 한 지수입니다. 혈당지수 즉 GI지수가 낮으면 낮을수록 당뇨환자들에게는 좋은것이죠. 카무트 쌀 효능 카무트에는 많은 영양소가 있습니다. 셀레늄, 식이섬유, 단백질, 콜린, 비타민과 미네랄도 많이 함유하고 있습니다. 특히 단백질과 식이섬유, 셀레늄의 함량이 높은것이 특징입니다. 셀레늄이라는 영양소는 항산화작용을 일으키고 면역력과..
건강
2020. 11. 2. 22:57