최고의 요리비결 레시피 선미자 두부조림
최고의 요리비결 레시피 선미자 두부조림 안녕하세요. 가수 김동완이 MC를 보고있는 EBS프로그램 최고의 요리비결에서 두부조림 레시피를 선보였는데요. 선미자 요리사분께서 두부조림을 어떻게 만드는지 레시피까지 상세하게 설명해주셨어요. 우선 레시피부터 보시고 상세한 요리법은 밑에서 계속 확인하시기 바랍니다! 1. 두부(200g) 썰고 소금(약간), 흰 후춧가루(약간) 뿌려 밑간 하기. 2. 표고버섯(1개) 밑동 제거한 뒤 편 썰고 양파(70g) 채 썰기 3. 대파(60g) , 청양고추(1/2개), 홍고추(1/2개) 어슷 썰기 4. 팬에 기름 두르고 두부 굽기 5. 진강장(2T), 맛술(1 1/2T), 참치액(3/4 T), 고춧가루(1/2 T), 고추장(1T), 다진마늘(1 1/2T), 설탕(1 1/2T), 올..
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2021. 2. 1. 01:37